为筑牢校园食品安全“防火墙”，切实守护宽大师生用餐安全，10月16日，新城区海东路市场监督治理所深刻我校食堂发展食品安全专项查抄。后勤治理处有关掌管人陪同查抄。
在查抄过程中，查抄人员手持纪录仪，直奔食堂操作间、食品库房、餐具消毒间等关键区域，聚焦食品贮存环境是否达标、库存食品保质期是否合规、餐具厨具清洁消毒是否彻底、食品留样是否规范性等主题重点，逐项发展详细核查。同时，对食堂食品经营许可证、从业人员健全证等有关资质证明进行逐一核验，确保每一路食品安全关口都牢固靠得住，全力排查并解除潜在风险隐患。
这次查抄为我校食品安全治理工作指了然优化方向。下一步，我校将以此为契机，严格落实食品安全要求，持续细化食堂治理流程、强化人员责肆意识。同时，积极与监管部门联动，形成工作合力，共同筑牢师生“舌尖上的安全防线”，为校园安全不变发展保驾护航。